Chi sono
«Siamo ciò che mangiamo, siamo ciò che viviamo.»
Credo fermamente che la nostra salute sia riflessa nelle scelte alimentari e nello stile di vita. La mia passione per il benessere è il motore di una professione che va oltre il lavoro: è un impegno costante per la prevenzione e il miglioramento dello stile di vita. Il cambiamento è per me uno stato mentale positivo, un viaggio continuo verso il benessere desiderato. Con anni di esperienza, studio e dedizione, sono qui per ispirare cambiamenti positivi nella vita degli altri.
Nutrizione umana
- Valutazione nutrizionale clinica e funzionale (approccio sistemico).
- Impostazione di percorsi nutrizionali orientati a metabolismo, dimagrimento, disturbi alimentari, fame biologica e sostenibilità nel tempo.
- Gestione dei processi infiammatori (basso/alto grado) in chiave nutrizionale e di stile di vita (patologie autoimmuni).
- Approccio mirato alle patologie gastro-intestinali e psico-intestinali (modello GAPS).
- Integrazione nutrizione–stile di vita: sonno, stress, ritmo circadiano, recupero.
- Reset e modulazione dei ritmi circadiani applicati a performance e salute.
- Biohacking nutrizionale e strategie pratiche di aderenza (strumenti, routine, organizzazione).
- Lettura integrata dei dati strumentali e di composizione corporea a supporto del percorso.
Istruzione e formazione
- Biologa Nutrizionista – Università di Palermo.
- Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana.
- Practitioner in DIETA GAPS (D.ssa Natasha Campbell-McBride) – patologie gastro e psico-intestinali.
- Docente Scuola di Medicina Funzionale AIMF HEALTH.
- Workshop AIMF HEALTH: Neuroinfiammazione; Esaurimento ghiandole endocrine; Patologie autoimmuni.
- Docenza presso AIMF: Intestino, Nutrizione e Sport.
- Alta formazione BIOTEKNA: Neuroimmunomodulazione, metabolismo, nutrizione clinica, reset circadiani e terapia antiaging.
- Corso innovativo di Composizione Corporea – Biotekna Medical (Open Academy of Medicine, Mestre).
- Scuola internazionale di alta formazione medica multidisciplinare (Open Academy of Medicine): PNEI, stili di vita, sistema nervoso autonomo, infiammazione cronica, obesità osteosarcopenica, applicazioni strumentali.
- Corso Light Trainer (prevenzione e protezione dalle luci artificiali).
Alta formazione medica multidisciplinare
Open Academy of Medicine, argomenti trattati:
- Medicina preventiva, longevità e antiaging
- Stress e sindrome di adattamento: PsicoNeuroImmunologia (PNEI)
- Nutrizione clinica e stili di vita
- Studio avanzato della composizione corporea
- Studio avanzato del sistema nervoso autonomo
- MUS (Medically Unexplained Symptoms) o sintomi vaghi ed aspecifici
- Infiammazione cronica e patologie autoimmuni
- Disturbi e patologie stress-correlati
- Interazioni neuroimmunoendocrine e metaboliche
- Obesità OsteoSarcopenica, disturbi e patologie correlate
- Applicazioni diagnostiche, di biofeedback e terapeutiche strumentali
Dieta GAPS
Practitioner certificata nel protocollo GAPS della dottoressa Natasha Campbell-McBride, dedicato alle patologie gastro e psico-intestinali.
Sport e preparazione fisica
Lo sport è stile di vita, rientra tra i nostri bisogni “primari”.
Ritagliare un’ora al giorno per dedicarla all’attività sportiva, significa fare PREVENZIONE, ed avviare nel nostro organismo processi di Antiaging.
L'attività fisica contribuisce a mantenere e migliorare il benessere psicofisico, a ridurre i sintomi di ansia, stress, depressione e solitudine, inoltre:
- aumenta il dispendio energetico e riduce peso corporeo;
- migliora la digestione e la regolazione del ritmo intestinale;
- contribuisce alla prevenzione dell'osteoporosi;
- riduce malattie cardiovascolari, diabete, ipertensione arteriosa, alcune forme di tumore (seno, prostata, colon);
- mantiene le funzioni cognitive e riduce il rischio di depressione e demenza;
- diminuisce stress e ansia;
- migliora la qualità del sonno e dell'autostima.
Formazione sportiva
- Docente per Federazione Sport e Salute: training e protocolli over 65.
- Tecnico allenatore con esperienza ventennale.
- Ex atleta di Pesistica Olimpica e CrossFit.
- Docenza/attività formativa su allenamento della forza presso FIPE (Sport e Salute – CONI).
- Certificazione Canali Postural Method (riprogrammazione posturale).
- Certificazione ATS: Operatore specializzato per applicazione Taping elastico.
- Certificazione Release miofasciale (ELAV).
Nutrizione veterinaria
Formazione e competenze dedicate alla nutrizione del cane e del gatto, con focus su valutazione nutrizionale, supporto ai principali quadri clinici e integrazione con lettura degli esami di laboratorio.
- Alimentazione e dietetica applicata nel cane e nel gatto.
- Patologie veterinarie: impostazione nutrizionale di supporto e criteri di gestione alimentare.
- Interpretazione funzionale di analisi ed esami di laboratorio in ambito veterinario (cane/gatto).
- Microbiota ed epigenetica applicati all’alimentazione del cane e del gatto.
- Specializzazione/attestato in alimentazione del cane e del gatto.
- Corso su patologie e analisi di laboratorio in medicina veterinaria (cane e gatto).
- Specializzazione/attestato: Microbiota ed epigenetica nell’alimentazione del cane e del gatto.
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Studio EUR Mezzocamino
Via Franco Donatelli 7, 00127 Roma
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